Les souris-Charlie, poires-chocolat ... ... ou un clin d’œil à ma filleule :):) 

 

Spécial P'tite Toques

 

Découvrir la cuisine tout en s'amusant ! 

Nos p'tits mitrons nous ont observé plus d'une fois en train de mélanger sucre, œufs, pétrir, démouler  ... ... Cette fois ci c'est a eux de jouer. 

 

C'est sous notre regard et nos recommandations qu'ils vont débuter, faire leurs premiers pas gourmands. Laissez les réaliser la recette, vous saurez surpris et étonnée par la dextérité de leur petites mains, leur imagination.

C'est un plaisir qui grandir avec l'age, et c'est surtout pour le bonheur de nos p'tites toques !  

Voici la première recette "Spécial P'tits Chefs", facile, ludique et simple à réaliser. Poires, crème au chocolat, r&glisse, bonbons type "Haribos", et on est partie pour une ronde de souris gourmandes. 

 

Les Souris-Charlie, clin d’œil à ma filleule
Les Souris-Charlie, clin d’œil à ma filleule

 

Pour 4 enfants 

Préparation 20 minutes 

Cuisson : Aucune 

 

Ingrédients

 

1 boite de petites poires au sirop

1 rouleau de réglisse

1 petit paquet de bonbons mixtes type Haribos 

1 petite boite de crème caramel chocolat ou autre parfum selon votre goût

Vermicelle de décoration pour pâtisserie

 

Réalisation 

 

Laisser égoutter les poires durant 10 bonnes minutes. Il est important de laisser les poires s'égoutter afin qu'elles ne rendent pas de sirop une fois dans l'assiette.

 

Pendant ce temps dérouler la réglisse et séparer les deux fils de réglisse. Couper une longueur de 10 cm environ pour faire les queues des souris et des tous petits bouts pour les yeux. Réserver.

Couper de fine rondelle de réglisse colorée (ou tout autre bonbons de couleur) pour faire les oreilles. Réserver.

Couper des petites bout de bonbon rose pour faire le nez des souris. Réserver   

 

Sur une grande assiette, déposer les demi-poires les unes à la suite des autres. Avec une brochette en bois faire un petit trou sur la partie bombée des poires pour y insérer la queue. 

A l'aide d'un d'une petite lame d'un couteau, faire deux petites fentes pour glisser les oreilles des souris. 

Déposer les yeux des souris délicatement sur les poires.

Déposer une mini pastille rose sur le bout de la poire en guise du nez. 

 

Bien remuer la crème caramel chocolat afin qu'elle soit bien liquide et la verser autour des souris d'un seul côté.

Parsemer de vermicelle à pâtisserie. 

 

Index des recettes 

 

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