Tapas, c'est peu dire mais j't'aime comme un fou ... ...
Un tapas sous les saveurs d'Orients ! Simple, frais, préparer en quelques minutes, sans prétention mais dé-li-cieux !
Merci Krimo pour cette recette !
Pour 8 verrines
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 12 heures
Ingrédients
1 boite de pois chiches - 2 échalotes - 1 c.a.c. de cumin en grain - Huile d'olive
Préparation
Égoutter les pois chiches et les rincer sous l'eau froide.
Émincer les échalotes et les mettre dans un saladier.
Piler / écraser le cumin.
Ajouter le cumin, les pois chiches et bien mélanger.
Arroser d'huile d'olive, et mettre au frigo durant 12 heures.
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