Gourmandises au Carambar pour Charlie

Gourmandises au Carambar
Gourmandises au Carambar

 

Spécial Petites Toques   ..... 

 

Je devais passer le weekend avec Charlie, ma filleule et nous devions faire un gâteau au Carambar … mais confinement oblige ...   

Aussi j’ai une grosse envie de faire un p’tit flashback avec elle sur les bancs de l’école et partager avec vous cette recette ludique, avec nos Petites Toques.  

Vidéo de la recette en bas de page :)  

 

Pour 12 à 15 rosaces selon la taille de vos moules

Temps de préparation : 15 mn 

Four thermostat 180° C degrés

Cuisson : 30 à 40 minutes 

 

Ingrédients

15 Carambars - 65 gr de lait - 2 œufs à température - 100 gr de sucre - 100 gr de farine - 65 gr de beurre - 1/2 sachet de levure chimique

 

Rosaces au Carambar
Rosaces au Carambar

 

Préparation 

 

Préchauffer le four à 180° C degrés. 

 

Dans une casserole, mettre les Carambars, le lait et le beurre. Faire chauffer à feu doux jusqu’à ce que les Carambars soient fondus. Réserver. 

 

Dans un saladier, mélanger le sucre et les œufs. 

Ajouter la farine et la levure petit à petit. Bien mélanger.

Verser petit à petit le mélange Carambars / lait. Mélanger jusquà obtenir une pâte lisse et fluide. 

 

Verser dans les moules et cuire au four thermostat 180° C degrés durant 25 à 40 minutes selon la taille de vos moules. Vérifier la cuisson, la pointe d'un couteau doit ressortir sèche. 

 

Laisser refroidir avant de démouler.

Laisser nos p’tits bouts de chou dévorer sans attendre. 

  

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Commentaires: 2
  • #1

    Charlie (dimanche, 29 mars 2020 09:46)

    Merci mon parrain pour cette bonne recette que je vais faire pour me régaler .
    Des bisous
    Charlie

  • #2

    Al. (dimanche, 29 mars 2020 09:49)

    Merci mon cœur, tu me manques trop :)
    Pleins de bisous à toi, Sasha et nos Astérix :)
    Ton parrain qui t'aime