ARTICLES AVEC LE TAG : "petit-épeautre"



25. mars 2017
Cuisine banche ... ... Laissons de côté le traditionnel risotto et partons à l’aventure avec un mariage de saveurs : Petit épeautre, Saint-Jacques, courgettes. En utilisant la méthode du risotto italien, on obtient un épeautre gorgé de saveurs, une courgette qui apporte un croquant et la Saint-Jacques qui vient sublimer le tout ! Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients 250 gr de petit épeautre 1 petit oignon 1 + 1 c.a.s d’huile...